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蜂王漿中也含有糖分，不過(guò)蜂王漿中的糖分含量并不高 ， 蜂王漿糖類物質(zhì)占總體的8.3%~15% ， 所以蜂王漿的味道并不甜 ， 蜂王漿的味道酸、辣、辛、澀，不太適口，而且絕大部分為葡萄糖和果糖，占糖類物質(zhì)的90%左右 ， 這兩種糖類都是單糖，很容易被身體吸收利用 ， 還不會(huì)堆積在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪 。
蜂王漿（royaljelly別名蜂王乳、蜂皇漿、蜂乳）是蜜蜂巢中培育幼蟲(chóng)的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲(chóng)的食物，也是蜂王終身的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。
【蜂王漿含糖嗎】蜂王漿呈乳狀，具有一種典型的酚與酸的氣味 ， 味道酸、澀、略帶辛辣 ， 回味略甜 。顏色根據(jù)蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變，一般分為乳白色和微黃色 。

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