面條這種食物是非常大眾化的，沒有人沒吃過面條，畢竟在我們國家，面條是一種非常傳統的食物，幾千年前老祖宗們就已經開始學會制作面條了 。如果說最好吃的面條，在家做的話肯定是搟面條了，老一輩人是非常拿手的 。那么，搟面條之前，需要用什么樣的水來和面最正確呢?
【搟面條用什么水和面】
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2. 鹵子看自己的喜好調就好，想吃什么放什么，我習慣在里面放咸蝦仁，用油和蔥姜末爆香再放其他蔬菜或水發干貨，因為這樣不需要放太多鹽就會讓鹵子很鮮 。
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