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給她一個浪漫的驚喜 情人節浪漫驚喜

生活百科情人節

給她一個浪漫的驚喜 情人節浪漫驚喜

每年的2月14日就是情人節了 ， 是西方的傳統節日 ， 又叫圣瓦倫丁節或圣華倫泰節 。這是一個關于愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日 ， 男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好 。往年的今天 ， 男朋友或者老公們肯定都在花心思預備餐廳與禮物 ， 給心愛的人一個驚喜 。今年因為疫情嚴峻 ， 造就了這個特別的情人節 ， 買不到玫瑰花與巧克力的日子里 ， 不如親手給她做一份可以吃的驚喜 ， 疫情可以阻隔人與人之間的距離 ， 但美食會讓我們的心離得更近！
玫瑰花是情人節必備品 ， 可再美的玫瑰都會有凋謝的那天 ， 做一份可以吃的“玫瑰” ， 和心愛的她一起細細品嘗 。食材非常的簡樸輕易預備 ， 顏值高到能夠令她驚艷的造型 ， 香酥的派皮層層包裹著可口的蘋果片 ， 香甜微酸 ， 甜而不膩 ， 像極了戀愛的舒暢與美好 ， 當美食與愛有著親密的關系 ， 當胃和心同時被幸福充盈著 ， 這種觸手可及的浪漫 ， 是值得擁有的回憶 。
所需食材：
黃油40克 蘋果2個 清水300克 白糖30克 紅曲粉2克 （派皮：金龍魚家用原味蛋糕粉120克 白糖20克 牛奶30克）
制作步驟：
1.我們這道烘焙作品要用的是黃油 ， 日常是保存著冷凍的冰箱里 ， 我們在使用的時候需要提前拿出來軟化 ， 將黃油切成小塊狀能夠使黃油軟化的速度更快哦 ， 比較著急的朋友可以放進微波爐叮也能夠幫助黃油軟化的 。
2.玫瑰花的花瓣部分 ， 我們是用蘋果片來制作 ， 首先需要預備2個蘋果 ， 洗凈之后把中間的芯去掉 ， 然后切成薄片 ， 不能切得太厚了 ， 否則會卷不成玫瑰花哦 。
3.鍋內倒入清水放入蘋果片 ， 加入白砂糖和紅曲粉 ， 我們這里用到的是天然色素紅曲粉 ， 大家不用擔心健康的問題哦；用勺子輕輕攪拌幫助蘋果片上色均勻 ， 煮至沸騰 ， 蘋果片變軟的狀態再煮5分鐘 ， 關火后蓋上蓋子燜著備用 。
4.這個時候黃油軟化的已經差不多了 ， 用手指親戳一下就會有一個洞的狀態剛剛好；軟化好的黃油倒入大碗中 ， 再倒入金龍魚家用原味蛋糕粉和白糖 ， 用手搓成粗粒狀 。這款面粉甄選優質進口小麥 ， 自然白亮的粉質 ， 開袋撲鼻而來的麥香濃郁 ， 制作點心特殊的好 。
5.面粉碗中倒入牛奶 ， 按壓成無干粉的面團 ， 放在不沾的桌面上 ， 假如沒有可以貼一層保鮮膜代替；用搟面杖搟成薄片 ， 再用刮板分割成長條狀 ， 這里一定要注重的是需要搟的很薄 ， 因為一會我們會要層層疊起 ， 太厚了烤箱不易烤透 ， 輕易外造成面焦了里面還不熟的情況 。
6.依次放上瀝干水分的蘋果片 ， 一個疊一個的擺入 。
7.從尾部輕輕卷起 ， 最后捏緊收口 ， 整理一下花瓣的外形 ， 放入蛋糕紙杯中 。
8.送入預熱好的烤箱 ， 上下火200度烘烤40分鐘 ， 后期要觀察上色情況及時蓋上錫紙 ， 以免變成黑玫瑰哦 。
小貼士：
①黃油要使用動物黃油 ， 植物黃油是不健康的 ， 另外不能用其他的液態食用油替換哦 。