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怎樣油炸魚塊好吃_油炸魚塊怎么做好吃

小知識

有很多人都特別喜歡吃油炸魚塊 ， 因為大家都覺得在炸魚的時候外面裹上一層油炸粉 ， 或者是裹上一層雞蛋 ， 這樣炸出來的魚外酥里嫩非常的好吃 ， 而且想吃酥一些的魚 ， 還可以炸的時間長一些 ， 只要將火候掌握好 ， 甚至都能夠將魚的骨頭炸酥而不會軋到人 ， 那么怎樣做油炸魚塊好吃呢?

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油炸魚塊的做法：
材料：魚塊600g;
輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、醋適量、生姜適量
油炸魚塊：
1、魚塊提前用鹽 ， 料酒 ， 生姜和醋腌制一個小時 ， 
2、煎鍋內加入油加熱至八成 ， 
3、將腌制好的魚塊放入鍋內進行煎炸 ， 
4、將煎好的面翻面 ， 兩個都要炸得酥脆 ， 
【怎樣油炸魚塊好吃_油炸魚塊怎么做好吃】 5、盛盤享用 。