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西蘭花蝦仁粥的做法

小知識

西蘭花中所含有的花青素十分豐富，因此多吃西蘭花具有明顯的美容作用，而且西蘭花對于要減肥的人來說也是一個非常適用的蔬菜，因為西蘭花所含的熱量非常低 。蝦仁粥的味道十分鮮美，主要是因為在粥里面放入了蝦仁，可以有效提升粥的味道，而做蝦仁粥的時候也可以放入西蘭花，因此西蘭花蝦仁粥的做法是什么呢?

西蘭花蝦仁粥的做法

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西蘭花蝦仁粥的做法

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七、加入碎西芹;
【西蘭花蝦仁粥的做法】 八、加入菜花，翻炒;
九、倒入碗汁，燒至碗汁起泡即熄火，把蝦仁和西蘭花均勻地鋪在玉米粥上，再均勻地澆上鍋上的汁，把蔥綠撒在上面，完成 。
小訣竅
一、腌蝦時采用了西人喜歡用的調料，感覺很香，也能去腥味;
二、Grits是美國南方人喜歡用來做早餐的材料，通常配以太陽蛋和煎過的長條咸肉，煮時要逐次加水，慢火，要不斷攪拌 。