
現在很多人都喜歡喝大麥茶,特殊是去吃韓式料理時都會喝,大麥茶的功效很多,健胃助消化,還有減肥的作用,因此很多女性喜歡喝,它的副作用雖然不是很多,但是也不要空腹喝 。
一、大麥茶的副作用
(1)大麥茶的副作用,不算太大,主要是胃不是很好的人,喝了會感覺胃部不適,嚴峻點的可能會拉肚子 。
(2)空腹的時候不宜喝大麥茶 。
(3)產婦盡量不要飲用,因為可能會引起回奶 。
二、大麥茶的做法
1、清洗去石
最好先將大麥洗凈,除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干 。
2、焙炒
工廠里是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止 。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發,能夠壓碎就行 。
3、粉碎
這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎 。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀 。
4、過篩
【大麥茶的副作用,三大禁忌要知道】用粗篩將大麥粉中的表皮篩出 。
5、混合
將大麥粉和茶葉粉按比例混合 。注重大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在答應的最小范圍 。
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