1、將蓮藕切碎，拌入生姜蔥花 。
2、將米飯做好了，涼透，拌進去 。
3、再加上四五個雞蛋 。
4、加上食鹽，醬油 ， 注意不要一下子放很多的 。
5、拌勻，備用 。
6、將已經拌勻的糊糊放一邊 。
7、將油放在鍋里燒熱 。
8、將糊糊做成團子狀，放進鍋里即可 。
【藕團子的做法】9、將鍋里的的藕團子燒熟 。
1、將蓮藕切碎，拌入生姜蔥花 。
2、將米飯做好了，涼透，拌進去 。
3、再加上四五個雞蛋 。
4、加上食鹽，醬油 ， 注意不要一下子放很多的 。
5、拌勻，備用 。
6、將已經拌勻的糊糊放一邊 。
7、將油放在鍋里燒熱 。
8、將糊糊做成團子狀，放進鍋里即可 。
【藕團子的做法】9、將鍋里的的藕團子燒熟 。