1. 首頁 > 生活經驗 > >

芹菜可以和那些蔬菜搭配

生活百科芹菜

芹菜可以和胡蘿卜、香菇、蘆筍等蔬菜搭配 。具體做法有以下兩種：
一是胡蘿卜芹菜汁 。
材料：胡蘿卜2根，蘋果1個 ， 芹菜5根，蜂蜜2小匙 。
做法：胡蘿卜洗凈切塊，芹菜洗凈，蘋果去皮去核、切塊，加蜂蜜 ， 放入榨汁機中一起榨汁，即可倒出飲用 。
功效：幫助消化，含維他命A，因此頗有護眼之效，更具補血功效 。
【芹菜可以和那些蔬菜搭配】二是芹菜三絲 。
原料及制法：芹菜、香菇、蘆筍切成薄片狀，起鍋倒少量油，依次倒入香菇，芹菜和蘆筍，7分熟時加入蒜瓣 。出鍋前加味精和鹽 。