米粉的起源 ， 是為了飲食的方便性 。
客人來了，洗米煮飯?zhí)耍幻追凼鞘斓模笃饋矸奖悖獬鰯y帶也方便 。
米粉在以前算得上是高級食品，只有喜慶宴客、特殊節(jié)日才會以“炒米粉”招待客人 。
根據(jù)記載，米粉這種食物的起源是: 當五胡亂華 ，  華人南遷閩浙贛時，仍以稻米榨條而食，即當今之米粉也 ， 因此史料上的說法認為：北方人習慣吃面條，到了南方以米來制作面條，是今日米粉的源起 。
【米粉的起源】當今大陸以江南一帶江西、福建、廣東、廣西聞名；臺灣一帶則以新竹米粉出名 。其中江西米粉以其獨特的風味可感而聞名海內(nèi)外、廣西桂林以傳統(tǒng)文化色彩“過橋米線”而出名、福建、廣東的米粉歷史悠久 。
如今的米粉也已演變成品種豐富，口味多樣，樣式齊全 。細的有如銀絲；甚至還有空心的米粉還有方便面式的速食米粉，用滾開水一燙即可食用，方便快捷；還有營養(yǎng)米粉；米粉發(fā)展到今天 ， 以越來越受到人們的青睞，越來越多的人把它作為早點、夜宵的主食 。

• 西安哪里的
• 71的因數(shù)有哪些
• 社保綁定的是什么郵箱
• 華為手機的無線顯示功能怎么使用
• 關(guān)于初中升高中的學籍問題
• 去除口紅用過的痕跡
• 東邊日出西邊雨的下一句話是什么
• siri反應(yīng)變慢怎么處理
• 關(guān)于家庭教育的好方法
• 學古箏的好處