1、過期了就不要吃了 。食物都有保質期，吃了會拉肚要小心 。食品過期回分解出很多有毒物質，誤食輕微會拉肚子，嚴重會導致食物中毒 。建議您不要食用 。
2、食物中毒一般分為生物型”和化學型”兩類 。由于食用過期食品導致的食物中毒屬于生物型”中毒 。人們如果食用了被細菌、病毒、寄生蟲等污染的食品，就會引起急性食物中毒，甚至導致急性傳染病發生 。
【芝麻醬過期了還能吃嗎】3、從超市購買回來的芝麻醬，在未拆封之前，可以在常溫下保存，只要放置陰涼干燥的地方即可 。而如果是自制的芝麻醬，最好是先在芝麻醬表層再淋一層油，杜絕外界微生物的進入，引起芝麻醬變質 。然后再將芝麻醬放在干燥清潔的容器中，最好是玻璃瓶，密封，然后放置在陰涼干燥處 。
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