文章插圖
1、材料:白蘿卜150g,魚丸100g,芹菜末1茶匙(5g),鹽 , 白胡椒粉各1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),高湯1碗(250ml) 。
【超市里買的魚丸怎么做好吃】2、白蘿卜洗凈 , 去皮,切長(zhǎng)方塊 。
3、魚丸洗凈,上邊切一個(gè)好看的十字花刀備用 。再準(zhǔn)備幾片綠油油的芹菜葉 。
4、鍋中倒入高湯燒開,放入魚丸煮滾,改小火后加入鹽、白胡椒粉煮勻,最后加入芹菜末,淋上幾滴香油即可 。
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