1.菠菜

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小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和維他命C , 但是必須特別注意烹調方式 , 因為菠菜是相當容易流失營養的食材 。
此外 , 菠菜中還含有大量的β胡蘿卜素和鐵 , 也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源 。
其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用 , 能令人面色紅潤 , 光彩照人 , 因此被推崇為養顏佳品 。
2.豆苗
【一把菠菜媲美瘦臉霜吃出小V臉】 綠油油的豆苗菜含有相當豐富的營養 , 其中當然少不了有利消除水腫的鉀 。
而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果 , 是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品哦!
你還可以試一下將豆苗磨碎而涂在皮膚上 , 即可去掉肌膚上的油脂 , 使肌膚光滑 , 又可防止夏季陽光之曬黑 。
3.胡蘿卜
相當有營養的紅蘿卜 , 相信是許多人在小時候所不喜歡吃的東西 。但是你知道嗎?紅蘿卜具有小臉功效 , 每天早上喝一杯現榨的蜂蜜紅蘿卜汁 , 養顏又美容哦!
胡蘿卜富含維生素 , 可刺激皮膚的新陳代謝 , 增進血液循環 , 從而使皮膚細嫩光滑 , 膚色紅潤 , 對美容健膚有獨到的作用 。
同時 , 胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙等肌膚問題 。
4.芹菜
和以上食物一樣 , 芹菜具有營養價值及促進口腔活動的功能 , 不論拿來作為食材;或是最順口、簡單的生吃 , 芹菜都是十分可口又健康的食物呢!
芹菜還是女人的閨蜜呢 , 芹菜含鐵量較高 , 能補充婦女經血的損失 , 食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華 , 而且可使目光有神 , 頭發黑亮 。
5.納豆
容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一 , 雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味 , 但是含有豐富鉀的納豆 , 可說是日本人健康、長壽的食物之一 。
近幾年來 , 經日本的醫學家、生理學家研究得知 , 大豆的蛋白質具有不溶解性 , 而做成納豆后 , 變得可溶并產生氨基酸 。
而且原料中不存在的各種酵素會由于納豆菌及關聯細菌產生 , 幫助腸胃消化吸收 。
6.小魚干
柴魚或是刎仔魚等魚干都含有高優質的鉀成份 。因此 , 無論蒸、煮、炒或做湯時加些小魚干 。既美味又營養 , 真是雙重良效 。
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