液體為什么會有表面張力 | 液體表面張力測定，為什么必須調毛細管與液面相切 _液體為什么會有表面張力

液體表面張力力的方向為什么不是垂直與液面向下，而是與表面相切？求高手快點回答
“液體表面張力方向與相切”這個“液面” ，指的就是液體與空氣接觸的那個面，通常我們叫液體表面。如果是水，那就是指水面。如果是水銀那就是指水銀表面。如果液體是盛在容器里，那這個面就在上面，如果是某個平面上的一滴液體，那這個面就是除了底面以外剩下的那些露在空氣中的部分，當然如果懸空，那它的所有表面就都是所指的液體表面了。
“表面張力的方向和液面相切，并和兩部分的分界線垂直”這個“兩部分”、“分界線”又是什么意思啊？。那先要理解表面張力。
關于表面張力：
液體表面是有收縮趨勢的。一滴水銀滴在玻璃上；一滴滴在表面有油漆的紙或布上的水，再比如草葉上、荷葉上的水珠，他們都是扁球形對吧？如果這一點你認可就好辦了。他們之所以呈這種扁球形地聚攏在一起而沒有平攤開，就是因為他們的表面有一個膜，好比一個氣球包著他們一樣，這完全可以理解，不包著，就散開，沒散開就包著嘍，對吧？
這個液體表面，我們暫且管他叫液體表面膜，比如露珠，它的表面膜，也是水，它包著內部的水。表面的水和內部的水分子間的情形不一樣了，不一樣的原因是它與空氣接觸，有分子擴散到空氣中，使它的分子密度變小，這樣分子間距離就變大，分子間的力就呈引力，就跟氣球被吹鼓后氣球的膜分子間的情形相似。
吹鼓的氣球有收縮趨勢對吧？氣往外推氣球，氣球往里壓氣體，就有收縮趨勢嘛！
在液體表面的這個曲面上用刀切一下，就是劃一條線。能想象出來吧？這一條線，就把液面分成了兩個部分，好比在蒸好的發糕表面切一刀一樣，發糕就成了兩部分了。這樣你說的“分界線”和“兩部分”就出來了，對吧？
液體的這兩部分之間，就有互相拉伸的力，對吧？都往自己那面拉。正是這個力，使液體表面收縮嘛！
在你劃的那條線上任意找一點，那這兩個部分在此點的作用情形是什么？也是互相拉嘛！就跟拉繩子的時候，繩子上的一點處，兩部分的繩子相互拉，一樣。
在液面上的這條線上的這個點處，兩面各自往自己的方向拉，這個拉力的方向，就是面在這一點的切線方向，就跟你剛才劃的那條線垂直。那兩部分中，一部分拉另一部分的力，就叫張力，當然另一部分也在拉這一部分，也是張力，和上面說的那個是作用力與反作用力。因為是液體表面兩部分的相互作用力，就叫液體表面張力。這個張力的方向與分界線垂直——任一點都垂直，與液體表面相切——在任一點都相切。
希望能幫到你。
液體表面張力測定，為什么必須調毛細管與液面相切
最泡法測定液體的張力實毛端迎與相切原因：
如果不能使毛細管尖端與待測溶液液面保持相切,那么氣泡不能連續逸出,使壓力計的讀數不穩定,且影響溶液的表面張力。
如果將毛細管末端插入到溶液內部,毛細管內會有一段水柱,產生壓力pˊ,則測定管中的壓力pr會變小,△pmax會變大,測量結果偏大。
物化實驗最大氣泡法測表面張力毛細管管口為何剛好和液面相切
使毛細管端剛好與液面，則可忽略氣泡鼓泡所需要克靜壓力，減小了實驗誤差。
如果毛細管尖端插入液下，會造成壓力不只是液體表面的張力，還有插入部分液體的
壓力。
表面張力的產生
：在液體內部的任何分子周圍的吸引力是平衡的（此處不考慮分子間斥力的影響），但在液體表面層的分子卻不相同。因為表面層的分子，一方面受到液體內層的鄰近分子的吸引，另一方面受到液面外部氣體分子的吸引，而且前者的作用要比后者大。因此在液體表面層中，每個分子都受到垂直于液面并指向液體內部的不平衡力。