一、綠豆苡仁粥
材料:綠豆20克 , 苡仁20克
做法:1.將苡仁及綠豆洗凈 , 然后用水浸泡隔夜
2.將浸泡的水倒掉 , 再把綠豆和苡仁放入新的水 , 用大火燒開
3.燒開后就用小火煮至熟透即可食用
4.由于粥品系列本身沒有什么調味的 , 你可以適當加點砂糖 , 方糖 , 蜂蜜或者果糖 , 但是切記不能加多了 , 因為它們都是高熱量的東西哦
功效:綠豆和苡仁有利尿 , 改善水腫的效果 。而苡仁本身還有美白的功效 , 可以減少臉上斑點的產生 , 綠豆則有解毒的效果 , 使體內毒素盡快的排除 。
二、苦瓜瘦肉湯
材料:豬瘦肉250克 , 精鹽適量 , 苦瓜400克
做法:1.將苦瓜去瓤切成塊 , 豬瘦肉也切成塊
2.鍋中放水煮開后 , 放入苦瓜燉煮約20分鐘
3.可以加入牛肉塊一同燉煮 , 加少許鹽 , 帶牛肉煮透即可起鍋食用
功效:具有消火解熱的作用 , 苦瓜還有去脂之效 。
三、西瓜雪泥
材料:西瓜300克 , 果糖10克 , 冰塊適量
做法:1.將西瓜去皮切成小塊
2.將冰塊及西瓜一同放入果汁機內攪打均勻
3.加入果糖拌勻即可
功效:西瓜本身具有利尿的效果 , 可促進水分的排出 , 由于市場上買的果汁熱量很高 , 沒吃正餐照樣瘦不下來 。所以最好以加冰塊為主 , 對于去脂很有幫助 。
四、水果沙拉
材料:蜂蜜1湯匙 , 蛋黃醬少許 , 沙拉醬適量 , 哈密瓜半個 , 西瓜半個 , 蘋果1個 , 菠蘿1小塊 , 香蕉1根 , 櫻桃適量 , 草莓汁適量
做法:哈密瓜 , 西瓜 , 蘋果 , 菠蘿 , 香蕉切丁入盤 , 把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中 , 加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻 , 把櫻桃放入加以點綴 , 最后依口味加入草莓汁即可
功效:有解毒 , 排毒 , 去脂等功效 。
五、干貝絲瓜
材料:絲瓜80克 , 干貝1個 , 枸杞10克 , 鹽適量
做法:1.將絲瓜去皮后切成塊狀
2.干貝加水 , 蔥和姜 , 一同放入鍋中蒸熟后撕成細絲
3.油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過 , 再加入干貝及枸杞一同煮至熟透 , 最后加鹽調味即可
功效:清熱解暑 , 有利尿之效 。
六、滋補雪梨瘦肉湯
材料:瘦肉500克 , 雪梨1個 , 蜜棗8顆 , 百合、胡蘿卜適量 , 姜2片
做法:1.將瘦肉切粒 , 雪梨去心切塊 , 胡蘿卜切片 , 雪梨和胡蘿卜不用去皮 , 因為果皮營養很豐富
2.鮮百合洗凈并撕成瓣瓣 , 挑選新鮮百合時應選用表皮潔白光鮮的
3.在鍋中加入5碗水 , 放入瘦肉 , 雪梨 , 蜜棗 , 胡蘿卜 , 姜片 , 煮開后再用中小火燉40分鐘
4.在起鍋前10分鐘放入百合
5.加適量鹽 , 即可食用
功效:可以去除角質 , 斑點 , 還能清潤肺燥 , 益肺生津 , 清心安神 。
七、涼拌菠菜
材料:鮮菠菜600克 , 鹽適量 , 蔥適量 , 麻油適量 , 姜適量 , 醬油適量
做法:1.將菠菜洗凈切成段狀
2.鍋中放水 , 煮滾時放入菠菜 , 將菠菜燙軟后取出 , 瀝干水分
3.將蔥姜切成細絲
4.將碗中放入鹽 , 醬油 , 麻油 , 蔥絲與姜絲 , 拌勻
5.將調好的醬汁淋在菠菜上即可
功效:美白緊膚 , 去痘 。
八、白菜燉豆腐
材料:大白菜250克 , 鹽適量 , 豆腐80克 , 醬油適量 , 姜片5克
做法:1.將大白菜洗凈切成小段 , 豆腐切成塊狀
2.鍋燒熱后加油 , 放入姜片爆出香味 , 放入大白菜略炒 , 加入醬油拌炒一下
3.加入豆腐 , 加些清水蓋過大白菜 , 用鹽調味 , 再燜煮數分鐘即可起鍋
功效:具有潤澤與美白皮膚的美容效果 , 還有去脂之效 。
九、香煎菠菜餅
材料:菠菜 , 肉末 , 雞蛋、紅椒絲 , 香蔥末、干淀粉
做法:1.洗凈菠菜用開水燙一下 , 撈出 。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃
2.半肥瘦的肉沫 , 加鹽 , 一個蛋青 , 攪拌成肉茸漿 。
3.菠菜拍上少許干淀粉 , 放到肉茸里 , 拖上肉茸漿 。
4.平底鍋放少許油 , 剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉 , 放鍋里煎翻一面的時候 , 再另一面刷上蛋黃后 , 翻一面 , 再刷蛋黃 。煎到蛋黃凝結就可以
5.出鍋裝盤改刀 , 灑上少許紅椒絲 , 香蔥末點綴 。
6.剩下的蛋黃、肉末、菠菜、淀粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟 。
【9款瘦臉食譜】 功效:消除面部水腫 。
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