新瘦臉食品 香煎菠菜餅

介紹一款瘦臉菜 , 看到自己的胖臉想瘦下來 , 但是卻壓抑不了美食 , 怎么辦?現在能讓你吃著消除胖臉是不是很期待呢 , 下面就來告訴你這款菜的做法吧!

新瘦臉食品 香煎菠菜餅

文章插圖
瘦臉菜-香煎菠菜餅
材料: 菠菜 , 肉末 , 雞蛋、紅椒絲 , 香蔥末、干淀粉 。
做法:
1、洗凈菠菜用開水燙一下 , 撈出 。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃 。
2、半肥瘦的肉沫 , 加鹽 , 一個蛋青 , 攪拌成肉茸漿 。
3、菠菜拍上少許干淀粉 , 放到肉茸里 , 拖上肉茸漿 。
4、平底鍋放少許油 , 剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉 , 放鍋里煎翻一面的時候 , 再另一面刷上蛋黃后 , 翻一面 , 再刷蛋黃 。煎到蛋黃凝結就可以 。
5、出鍋裝盤改刀 , 灑上少許紅椒絲 , 香蔥末點綴 。
6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、淀粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟 。
【新瘦臉食品 香煎菠菜餅】 小貼士: 菠菜中含有一種很重要的維生素 , 維生素K , 是我們身體“骨鈣素”形成的重要元素 , 會大大提高對鈣的吸收 。這個菠菜中的維生素K含量是所有蔬菜水果中含量排第二 , 含量相當豐富 。看到這樣美味的小點心是不很想吃呢 , 不用擔心會長肉哦!