荷包蛋的做法

1、配料:雞蛋3個、花生油20g 。
2、鍋中倒入底油 , 油熱打入雞蛋 。
3、將雞蛋煎至兩面金黃,出鍋裝盤即可 。
【荷包蛋的做法】4、荷包蛋 , 是一種常見的家常菜 。制作方法主要有兩種,煎和煮 。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主 。