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誰知道狗不理包子是怎么來的

生活百科知道

狗不理包子名字的由來是這樣的：
1831年，狗不理包子創始人高貴友出生在直隸武清縣下朱莊，也就是現今的天津市武清區 。其父四十得子 ， 為求平安養子 ， 取其乳名為狗子 。
高貴友14歲時 ， 到天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計 。因心靈手巧又勤學好問，加上師傅們的指點 ， 高貴友做包子的手藝不斷長進，練就一手好活 。
三年滿師后，高貴友獨自開了一家專營包子的小吃鋪，叫德聚號 。高貴友手藝好 ， 做事十分認真，從不摻假，制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨具特色，生意十分興隆 。
來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來 ， 吃包子的人都戲稱他，狗子賣包子，不理人 。
【誰知道狗不理包子是怎么來的】久而久之，人們喊順了嘴，都叫他狗不理，把他所經營的包子稱作狗不理包子，而原店鋪字號卻漸漸被人們淡忘了 。