文章插圖
【生蠔怎么做】1、清蒸生蠔：首先把選購回來的生蠔的外殼清洗干凈，最好買一把小刷子，那種帶把的，因為生蠔的外殼凹凸不平，有把刷子清洗會更方便 。
2、把洗干凈的生蠔用開殼工具打開，殼有兩瓣，把平的那塊扔掉，把深凹的那瓣留著裝生蠔肉 。
3、生蠔的做法清蒸生蠔打開的生蠔肉用自來水沖洗干凈，特別是在離開口很近的那些裙邊狀的，那些黑色的那一層要洗掉 。
4、清洗干凈后用盤子擺放好放在鍋里蒸煮，我買的是特大的生蠔，我的蒸煮時間為鍋里的水開了之后，再小火蒸15分鐘，如果你購買的生蠔小號一點的話 ， 時間上可以適當縮短一點，因為蒸太久會老影響口感 。
5、生蠔在鍋煮的時間里 ， 把蒜切成蒜蓉，蔥切碎 ， 放在小盤里備用，蒸好生蠔之后就把生蠔起鍋，先用蓋子蓋好 。
6、鍋 ， 把鍋燒熱放花生油爆炒蒜蓉和蔥，放適量的鹽和醬油，大概半分鐘后起鍋 ， 把燒好的調料一個個均勻的淋在蒸好的生蠔上面，然后色香味俱全的蒸生蠔做好了 。

• 尿酸高怎么辦 如何降低尿酸
• 新婚姻法規定婚前房產怎么處理
• 王者營地里面怎么加游戲好友
• 尉氏到開封怎么走
• 奇異果tv怎么切換賬號
• 單親媽媽很黏兒子怎么辦
• 冰箱的冷凍室結冰怎么辦
• 二手車怎么選
• 水泵自動控制器怎么調
• 車鑰匙怎么拔下來