【河蝦不屬于海鮮,海鮮是在海里長大的生物 河蝦屬于海鮮嗎】
河蝦不是海鮮 。海鮮是在海里生長的生物 ， 而河蝦是在淡水中生長的 ， 所以河蝦不是海鮮 。河蝦廣泛分布在中國的河流、湖泊、水庫和池塘中（學名是日本沼蝦）（Macrobranchium nipponense）） ， 是優質淡水蝦 。肉質細嫩 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 ， 是高蛋白低脂的水產食品 ， 深受消費者青睞 。
形態特征：
細長 ， 長1.5~3cm ， 整個身體由頭部、胸部和腹部組成 。頭部和胸部的各個部分相連 ， 背部和兩側由胸甲或背甲覆蓋 。頭部和胸部粗大 ， 后部逐漸細小 。前額角位于頭部和胸部前部的中心 。上邊緣筆直 ， 末端尖銳 。背甲前端有劍形突起 ， 上邊緣有11~15顆牙齒 ， 下邊緣有2~4顆牙齒 ， 體表有硬殼 。整體由20個部分組成 ， 頭部5個部分 ， 胸部8個部分 ， 腹部7個部分 。第六腹節附肢演變成強大的尾扇 ， 起到維持蝦體平衡、升降

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