脂肪種植必須有反式脂肪,因為脂肪種植含有反式脂肪,簡單地說,成分和營養成分是兩個概念,如:如果成分中有牛奶,相應的營養表中就會有蛋白質和其他成分 。
【植脂末一定就有反式脂肪 有植脂末一定就有反式脂肪嗎】植物脂末,又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白為主要原料的新產品 。該產品在食品生產加工中起著特殊的作用,也是一種現代食品 。
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