雞胗的做法 烤箱烤雞胗的溫度和時間


原材料:雞胗 , 蔥 , 姜 , 蒜 , 米酒 , 鹽 , 植物油 , 孜然粉 , 辣椒面這些 。
取適量的雞胗放入容器里 , 自來水沖干凈并摘下油脂肌肉筋膜瀝干水分 , 做好的雞胗切割成尺寸均勻塊 , 蔥、姜、蒜剁碎放入容器里  , 放入雞胗倒進米酒翻拌腌漬三十分鐘 。
腌好的雞胗用烤串釬穿一串串 , 把烤雞胗所需的調味品備好 , 分別是孜然粉、植物油、鹽、辣椒面 。
烤箱挑選左右管方式 , 250度加熱5min ??颈P里鋪平錫箔紙把雞胗串擺好 , 把雞胗放入加熱好一點的烤箱中 , 烤5分鐘使雞胗掉色 。
5分鐘取出雞胗 , 用刷子均勻擦抹上一層植物油 , 放入烤箱再次烤5~6min 。
【雞胗的做法 烤箱烤雞胗的溫度和時間】烘烤5分鐘取出雞胗根據自身的口感撒進適量鹽、孜然粉、辣椒面 , 再度放入燒箱烤5分鐘就能 。