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磨刀石的鋒利度檢驗方法 怎么磨菜刀

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選擇不同密度的磨刀石，從粗到細慢慢磨 。但是如果想要拋光效果，最后需要用1000-3000目的的磨刀石進行拋光 。
【磨刀石的鋒利度檢驗方法 怎么磨菜刀】用木頭或底座固定磨刀石，準備打磨 。
先用低目數按刀鋒，15度角按磨刀石 。
從左到右或從右到左打磨 。不要上下刨，容易卷刃，打磨很不均勻 。
當刀鋒的亮度和銳度開始增強時，開始更換低密度進行再次拋光 。方法如上 。鋒利度的檢驗方法，刀鋒朝上，觀察陽光 。如果刀鋒沒有白色，那是一條黑線 。即使磨好了，也可以用手刮刀鋒 。如果你覺得刀鋒摩擦指紋，刀鋒光滑，它基本上是鋒利耐用的 。