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1、芝麻油是香油 。
【芝麻油是香油嗎】2、因為香油一般是從芝麻中提煉出來的，其含有的脂肪酸和氨基酸較高，且具有特別的香味 ， 故稱為香油 。香油的榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，而小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油 。

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