薏米和蓮子能一起煮嗎 _生活百科

薏米這種食物具有非常高的營養價值，它的味道和大米是非常相似的，具有容易消化的特點，非常適合進行煮粥和煲湯，如果體質比較虛弱的人群或者是產婦以及兒童都是可以對其食用的，一些人為了提高食物的功效和作用，就會加入一些蓮子，那么薏米和蓮子能一起煮嗎?
【薏米和蓮子能一起煮嗎】

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利水消腫薏米有利水、健脾、除濕的功效，濕氣較重者常見便溏、舌苔黃膩、四肢乏力等癥狀，蓮子薏米粥可以健脾除濕，濕氣重者適量食用，能夠有效緩解癥狀。蓮子和薏米一起食用，不僅能養心安神，還能健脾除濕、利水消腫，經常性水腫者也可適量食用。