鳥貝可以放入冰箱保存嗎 鳥貝如何保存


【鳥貝可以放入冰箱保存嗎 鳥貝如何保存】鳥貝可以放在冰箱里保存 。首先,將鳥貝浸泡在鹽水中2~3小時,將沙子吐干凈,搓幾遍,然后用水清洗;洗凈瀝干后,放入保鮮袋中密封,放入冰箱冷藏室保持新鮮 。
鳥貝是埋在深水中的大型雙殼貝類,足部肌肉發達,可以經常從海底跳躍;鳥貝不僅嫩,美味,而且對人體有良好的保健效果 。