1. 首頁 > 生活經驗 > >

禾蟲的營養價值高 禾蟲是什么

生活經驗經驗分享


禾蟲，在福建省福州市稱之為流蜞，別名疣吻沙蠶，屬環節動物，多毛類，是水生物，形長似大蜈蚣 。禾蟲只生長于咸淡水交界處的水稻田土壤層里，以腐爛的禾根喜食，在遲早兩造稻谷孕穗期揚花時發情而破繭而出，故稱禾蟲 。禾蟲一年之中有兩個繁殖季節，各是農歷四、五月和農歷九、十月的大潮期 。
4月到5月的被稱作早造蟲，又叫“荔枝蟲”；而農歷九、十月的則稱之為晚造蟲或正造蟲，又被稱為“金花蟲”，此季節禾蟲是一年之中的佳品，小蟲子體態豐腴肥碩，含漿圓潤 。
【禾蟲的營養價值高 禾蟲是什么】禾蟲脂肪和蛋白質含量比較高，含有氨基酸種類齊備，必須氨基酸含量豐富多彩，含有大量礦物質元素，禾蟲還含豐富多彩豐富多樣的鐵、磷和維生素B族等微量元素，營養高 。