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燕麥米粥如何做

生活百科燕麥

1、準備燕麥500-600份、紅棗50份、黑棗30份、杏仁15份、核桃仁10份、黑芝麻8份、桂圓8份、枸杞子10份、桑葚5份、木瓜30份、蘆薈8份、葡萄干10份和茉莉花5份 。
2、按重量份稱取紅棗、黑棗、杏仁、核桃仁、黑芝麻、桂圓、枸杞子、桑葚、木瓜、蘆薈、葡萄干、茉莉花，混合，在25-45°C低溫干燥，在40-90°C烘焙熟，用制粉機制粉，過120目篩，得果蔬粉 。
3、按重量份稱取燕麥 ， 將燕麥洗凈，用清水浸泡2小時，加入體積為燕麥體積10-12倍的水熬煮，大火燒開轉中小火，該過程注意要持續攪拌 。
【燕麥米粥如何做】4、待燕麥煮至軟爛，加入所得的果蔬粉，再加入鹽，姜，白砂糖，混合攪拌均勻 ， 即可得燕麥米粥 。