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甘藍菜有哪些分類這些你都知道嗎

生活經驗甘藍菜

卷心菜，也被稱為卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜等 。它也是北方寒冷地區的主要菜肴之一，在年度蔬菜供應中發揮著重要作用，特別是在解決淡季蔬菜供應方面 。那么，卷心菜的分類是什么呢？

甘藍菜有哪些分類這些你都知道嗎

文章插圖
尖頭類型:葉球小而尖，類似牛心形，內莖長，中肋粗，品質中等 。主要品種有小牛心、大牛心等 。
圓頭類型:葉球呈球形，淺綠色，球形光滑整齊，包心實，質量好，單球重0.5～1.5公斤 。多為早熟或中熟的中型品種 。
平頭類型:葉球呈扁球狀，體型大，結球緊實，單球重1.5公斤以上 。大多是晚熟的大中型品種 。
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