材料：
醬油、醋、白糖、蒜、香油、姜 。
調(diào)制方法：
【醬油醋如何調(diào)制才好吃】1、把醬油和醋以1比2的比例調(diào)制，再加入少許白糖調(diào)和 。白糖一定要放，因?yàn)樗鸬搅藥椭兹芙忉u油的作用 。
2、將蒜搗成泥放入醬油和醋中 。
3、將少許香油在鍋中加熱，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候加入切絲的姜，當(dāng)整個(gè)鍋火爆時(shí)，直接將油澆在前面調(diào)好的醬汁上，即可完成 。

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