【肥腸用什么香料去異味】有專門用于肥腸的除臭增香粉可以去肥腸的異味，如果家里沒有的話可以用面粉，鹽和醋清洗肥腸也能達到去異味的效果，對于個別嗅覺比較靈敏的可以在清洗后再滴上檸檬汁 。煮的時候，放蔥段、姜片、料酒、八角和十三香 。煮熟后，再用開水，炒一下，這樣就完全沒有異味了 。
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