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無效傷身的瘦法

生活百科瘦法

傳言一 喝濃茶增加減肥效果
減肥秘笈：喝濃茶和咖啡減肥
原來如此：濃茶和咖啡中都含有*** ， 這是一種可以讓人體興奮、加速代謝、減少睡眠的物質 ， 這樣一來確實可以瘦身 ， 但是在咖啡中 ， 我們常常會加入一種被稱為咖啡伴侶的“植脂沫”來增加咖啡的口感 ， 而這種植脂沫通常是人工合成的 ， 熱量很高 ， 并且長期食用不但會讓人體攝入過多的熱量 ， 其中的化學成分對人體也無益 。飯前喝濃茶 ， 對腸胃不好的人來說 ， 會加重胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病癥 。
飯后喝濃茶 ， 茶葉堿刺激中樞神經系統 ， 提高人體代謝速率 ， 促進胃液的分泌和食物的消化 ， 反倒加快了人體產生饑餓感的速度 ， 不一會兒工夫就又想吃東西了 ， 哪還減得了肥?。?br /> 傳言二 吃素瘦身

無效傷身的瘦法

文章插圖
減肥秘笈：吃素瘦身有什么可以懷疑的？素食清淡可口 ， 還好消化 ， 肯定不會長脂肪 。
原來如此：素食已成為一個熱門話題 ， 不少人認同食素可以減肥 。素食 ， 如蔬菜、水果、五谷等 ， 與同等重量的動物性食物比較 ， 其熱量是較低的 。但任何人 ， 所攝入的熱量低于身體的消耗 ， 體內的脂肪都可以慢慢減掉 ， 并不單指素食者 。素食中亦不乏高熱量的食物 ， 比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜 。另外人體本來是需要營養平衡的 ， 常吃素菜而不吃葷菜 ， 會導致營養不良 ， 維生素的缺乏 。
傳言三 減肥 ， 就與脂肪一刀兩斷
減肥秘笈：動物脂肪吃后全都轉化為人體脂肪 ， 是減肥的大忌 。
原來如此：脂肪類食品耐消化 ， 食入后可減少對淀粉類食物以及零食的攝取 ， 對減肥會起到積極作用 。另外 ， 食物里的脂肪不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來 ， 同時脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在體內合成 。所以說 ， 攝取適量的脂肪不僅不會影響體形 ， 而且對健美有益處 。另外即使不攝入脂肪 ， 人體還是會自己制造脂肪 ， 從營養學角度講 ， 適量攝入脂肪對人體有益 ， 在飲食上 ， 可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類 ， 炒菜時盡量少用油 ， 晚上可以選擇吃些涼拌菜來降低油脂的攝入 。
傳言四 吃西瓜多多益善
減肥秘笈：水果是減肥的好選擇 ， 多吃也不會出錯 。
原來如此：大部分水果比肉類、主食更加有益減肥 ， 但西瓜、菠蘿卻是個例外 。因為它們的GI值(所謂GI就是營養學上所說的“葡萄糖指數” ， 即攝取的食物在體內轉換成“糖”的比例)與一些淀粉類食物如意大利面、餅干幾乎相同 ， 甚至高過肉類食物 ， 這一點是決定你是否易胖的關鍵 ， 對食物的糖分吸收速度越高越容易發胖 。西瓜含水量達到90%以上 ， 吃西瓜會產生飽腹感是因為西瓜中的大量水分把胃部撐開了 ， 在一定時間內 ， 會讓人產生飽腹感而不再進食 ， 長期這樣做的結果容易引起食欲不正常 ， 讓身體營養不良 。如果想通過吃水果來代替其他食物 ， 就選擇椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧 。
傳言五 炒菜多放調味料
減肥秘笈：烹調的時候多加調味料 ， 可刺激大腦神經 ， 達到飽腹的感覺 ， 這樣就能減少進食 。
原來如此：調味料本身就蘊含著很高的熱量 。如胡椒粉的GI值高達73 ， 咖喱卡路里值更是高得驚人 。然而 ， 大米粥的GI和Kcal分別只有57和71 。所以 ， 很可能你多加的調味料的熱量比正常進食所帶來的熱量還要高 ， 真是得不償失 。
另外 ， 據研究 ， 人的食欲很大一部分原因來源于鹽 ， 而肉類的烹調幾乎都要歸功于調味料的作用 ， 味覺可以在很大程度上增加食欲 ， 多放調味料能讓食欲大開 ， 吃得更多 。所以在烹飪食物的時候盡量少放調味料 ， 少放烹飪油 ， 以清淡為宜 。
傳言六 纏上保鮮膜再運動
減肥秘笈：每次運動完 ， 看見纏在身上的保鮮膜上濕濕的汗水 ， 就會覺得那是脂肪燃燒的結果 。
原來如此：當然這個方法是可行的 ， 尤其把保鮮膜包在胳膊和腿上瘦身效果會更好 ， 可是在夏天就不適合了 。運動時汗確實比平時出了不少 ， 但是出汗出得有些虛脫 ， 體重卻得不到什么明顯變化 ， 反而皮膚會在潮濕炎熱的保鮮膜中長一些小疹子 ， 傷害你的皮膚 。
傳言七 熬夜減肥法
減肥秘笈：每次熬夜都會發現你似乎瘦了一圈 。
原來如此：每天晚上熬夜不睡 ， 8點再爬起來上班 。周而復始一個月下來 ， 你消耗的熱量是不少 ， 人瘦下來也是應該的 。缺點是有可能反彈 ， 另外經常熬夜反而會使生物鐘被打亂 ， 體質變差 ， 得不償失 。如果非要用熬夜來減肥 ， 那么建議晚上可以加餐 ， 盡量吃些流食、水果、牛奶等易消化的食物 ， 把加餐的時間放在離睡覺一個半小時之外為宜 。
傳言八 多吃辛辣食物
減肥秘笈：辛辣刺激食物有燃燒脂肪的作用 ， 所以對減肥有效 。
原來如此：吃辣椒可以讓人興奮 ， 加快身體代謝 ， 但是與辣椒結合烹飪的通常是油大、火候大的湘菜和川菜 ， 也都是高熱量的菜肴 ， 長期吃這樣的飯菜不但不會減肥 ， 反而會讓我們的脂肪增加 。
另外吃辣椒要與當地氣候特征相結合 ， 南方氣候潮濕陰冷 ， 需要辣椒來補充身體所需 。但北方大部分區域天氣干燥 ， 不適合長期吃辣 。通過多吃辛辣食物來減肥長久下去會影響腸胃功能 ， 導致胃痛甚至胃出血 。吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙 ， 甚至長出暗瘡 ， 須謹慎！
傳言九 餓肚子 堅持到底就是勝利
減肥秘笈：減肥就是考驗意志力 ， 必須餓著 ， 直餓到滿意的體重為止 。
原來如此：餓是一種什么滋味呢？會出現失眠、頭暈、乏力等一系列生理上的不良反應 。如果你一味地餓下去 ， 低血糖和胃穿孔是最可能出現的并發癥 。問題是身體并不領你的情 ， 你一旦連續挨餓 ， 新陳代謝的速度也會隨之下降 ， 那么體內燃燒的熱量就會變少 ， 導致減肥失敗 。更為嚴重的是 ， 長期餓肚子還會導致厭食癥的發生 ， 這樣一來就得不償失了 。
傳言十 每次慢跑30分鐘就能減肥
【無效傷身的瘦法】 減肥秘笈：許多人都說 ， 減肥選擇慢跑時 ， 一定要控制在30分鐘 ， 長了沒用 ， 短了沒效 。
原來如此：這樣減肥并不科學 。實踐證明 ， 只有運動持續時間超過大約40分鐘 ， 人體內的脂肪才能被動員起來與糖源一起供能 。隨著運動時間的延長 ， 脂肪供能的量可達總消耗量的85% ?？梢?nbsp;， 短于40分鐘的運動無論強度大小 ， 脂肪消耗均不明顯 。