【新鮮豆腐怎么曬豆腐干】新鮮豆腐曬成豆腐干 ， 首先將豆腐切成薄薄的小塊 。然后抹上鹽，放上三天左右，目的是讓鹽能夠進入到里面去 。然后拿到太陽下面去曬 ， 一邊曬一邊刷上醬油，這樣曬出來的豆腐干顏色就好看點 。豆腐干要不停的翻曬和刷醬油 ， 刷醬油之前也可以放上自己喜歡的調料一起刷 。
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