【豆腐干可以放冷凍嗎】豆腐干貯存方法：
1、將豆腐干泡在清水中，冷天2天，夏天1天或半天換一次水，燒前撈出洗凈便可，可貯存數天；
2、將豆腐干放在冰箱冷凍室內，隨吃隨??，染E垢梢遜⒒? ，只要在清水里浸1-2小時，就能變軟變白 。
提示：豆腐干袋裝的保質期一般都是180天，低溫保存最好，但也不要長時間保存，要遵循“少量購買、及時食用”的原則，不宜大量囤貨 。

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