瘦身冬瓜玉米湯
原料:
胡蘿卜375克、冬瓜 600克、玉米2個、冬菇5朵、瘦肉150克、姜2片、鹽適量
做法:
1.胡蘿卜去皮洗干凈,切塊 。
2.冬瓜洗干凈,切厚塊 。
3.玉米洗干凈,切塊 。
4.冬菇浸軟后,去蒂洗干凈 。
5.瘦肉洗干凈,汆燙后再洗干凈 。
6.煲滾適量水,下胡蘿卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滾后以慢火煲2小時,下鹽調味即成 。
特色:
玉米有利尿、降膽固醇、降血壓之功效 。
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