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蕎頭為石蒜科,多年生宿根作物,作兩年生栽培,分力強,鱗莖簇生 蕎頭和蒜頭的區別有哪些

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蕎麥頭是石蒜科，多年生宿根作物，作兩年生栽培，分蘗力強，鱗莖簇生于短縮莖上，呈卵形短圓形，鱗衣及肉均為白色 。葉片叢生，中空，細長，棱角不明顯，濃綠，微帶蠟粉 。鱗莖繁殖，可熟食，但多用腌制食用 。蕎麥頭具有一定的藥用保健價值 。蕎麥頭具有增進食欲、幫助消化、緩解油膩、健脾開胃、溫中通陰、舒筋益氣、通神安魂、祛瘀止痛等醫療功效 。
【蕎頭為石蒜科,多年生宿根作物,作兩年生栽培,分力強,鱗莖簇生 蕎頭和蒜頭的區別有哪些】大蒜，又稱大蒜、大蒜、大蒜、葫蘆、獨蒜、獨頭蒜，是大蒜植物的總稱 。半年生草本植物，百合科蔥屬，鱗莖入藥 。大蒜呈扁球形或短錐形，外面有灰白色或淺棕色的膜鱗片，剝去鱗片和葉子，里面有6~10個蒜瓣，輪生于花莖周圍，莖基部呈盤狀，大部分須根生長 。每一片蒜瓣外包膜，剝去膜，可見白色、肥厚多汁的鱗片 。蒜味濃，味辣 。有刺激性氣味，可食用或供調味 。