1、室溫融化黃油,加入白砂糖后,用打蛋器打發至發白,蓬松即可 。
2、將攪拌好的蛋液分四次倒入每次倒入,每次用打蛋器電動攪拌均勻 。
3、將牛奶倒入,攪拌均勻 。
4、奶粉,泡打粉,低筋面粉過篩 。
【黃油蛋糕的配方和做法】5、用刮刀翻伴均勻,沒有干粉就好 。
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