1、用料:南瓜適量 , 雞蛋適量 , 蛋黃醬適量 , 奶粉/牛奶適量 。
2、準備好新鮮的食材 。
3、南瓜去皮切成塊狀或者條狀 。
4、上鍋蒸大概15分鐘,蒸熟了就可以 。
5、蒸熟的南瓜用勺子碾成泥狀,打入蛋黃進去 。
6、奶粉按比例沖調,倒入碗中 。
7、加入適量的蛋黃醬,然后所有食材混合在一起 , 攪拌均勻后,用篩子過濾,口感會更佳細膩 。
【好吃的南瓜布丁】8、然后放入蒸鍋里,蒸大概十分鐘 。
9、營養又美味的南瓜布丁就做好 。
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