1. 首頁 > 生活經驗 > >

吃蝦不能吃什么菜

生活百科什么


吃蝦不能吃什么菜

文章插圖
1、蝦體內有五鉀砷化合物 ， 所以在吃蝦的同時不要服用維生素C，否則 ， 無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷 。
2、食用海蝦時 ， 不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風 。
【吃蝦不能吃什么菜】3、蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣 ， 會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時 。