文章插圖
花菜炒蒜苔的制作方法：
主料：花菜 ， 五花肉，蒜苔 。
輔料：少量鹽、生抽、雞精，大蒜4瓣，干辣椒2個，芹菜1根 。
【花菜與蒜苔怎么炒】具體步驟：
把五花肉清洗干凈，煮熟切塊；把辣椒、大蒜、芹菜切好備用；將花菜切成小朵，清洗干凈；將五花肉放入加熱的油鍋，煸干至表面金黃；加入芹菜，大蒜 ， 辣椒翻炒；加入少量生抽上色；加入少量鹽 ， 出鍋裝盤；加入花菜翻炒，加入少量鹽；將炒好的肉放入鍋中，一起翻炒，加入少量雞精即可 。
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