文章插圖
1、準(zhǔn)備一塊新鮮的三文魚 。去皮、去魚鱗、切成段 。仔細(xì)檢查一下有沒有小刺 。
2、準(zhǔn)備一顆檸檬、洗凈、切片 。
3、洗凈的三文魚段和檸檬水交叉層疊，腌制20分鐘，去除腥味 。
4、腌制好的三文魚可再?zèng)_洗一下去除檸檬汁，然后放鍋上蒸熟 。
【寶寶的三文魚魚泥怎樣做】5、蒸熟的三文魚用研磨碗磨成魚泥 。也可以用輔食機(jī)或攪拌棒，但我覺得用研磨碗已經(jīng)挺細(xì)膩的了 。

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