煉乳打開之后最好是盡快食用，因為煉乳打開之后是很容易會細菌感染的，所以打開的煉乳最好是放在冰箱低溫的環境保存，可以保存一兩個星期左右的時間，但是想要放久，最好是加熱一下比較好 。煉乳在沒有打開的情況下是可以保存幾個月的時間的，而且我們要注意哪些人群是不適宜吃煉乳的 。
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哪些人不適合吃煉乳
【煉乳打開可以放多久】 煉乳雖好吃，但有些人是不適合吃的，就好像老人、兒童、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用煉乳 。因為老人家和兒童的腸胃很弱，而煉乳是從全職牛奶中分揀出來的，糖分那些是非常之大，對老人家和兒童的腸胃很不好，而且老年人吃太多甜的反而還有可能引起糖尿病，所以不能吃煉乳 。
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