消脂蔬菜大推薦 減肥就要健康減

白蘿卜
蘿卜含有辛辣成分芥子油,具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用,可避免脂肪在皮下堆積 。
黃瓜
黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制人體內的糖類物質轉化為脂肪,從而減少脂肪的聚積,起到減肥作用 。黃瓜味甘而且性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效 。現代醫學認為,黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素、胡蘿卜素以及各類礦物質營養成分,同時還含有丙醇二酸、葫蘆素、細纖維等,是非常好的排毒養顏食物 。它所含的黃瓜酸能促進人體新陳代謝以排出體內毒素 。
韭菜
韭菜性溫,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、腎諸經,是粗纖維食品,在胃腸道吸水后迅速膨脹,不但能在能增進飽感,減少食量,還能潤腸通便,排出體內過剩的營養物質,在減肥中有其不可忽視的作用 。
冬瓜
冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪,具有較強的通便作用 。
香菇
含有大量的餓多醣體成分,能夠發揮抗癌功效,漸漸受到重視 。其中含有的豐富麥角醇,對于動脈硬化和高血壓,具有相當優異的預防效果 。維他命D含量頗高,能預防骨質疏松癥哦!
木耳
外型上分為黑木耳和白木耳兩種,營養成分大同小異,但是價值較高的白木耳,則被中醫視為不老的長壽秘方 。木耳的維他命D含量高,居所有谷類食品之冠,強化骨骼的功效強 。擁有的食物纖維也是最豐富的 。不但可以改善便秘現象,預防大腸癌的效果也不錯 。
蘑菇
蘑菇有稱洋菇,不論是煮湯或做菜,都是理想的配料食品 。含有豐富的蛋白質和氨基酸成分,因此能消除腸胃脹氣現象,制止嘔吐腹瀉 。屬于營養豐富有美味的開胃餐點,可刺進食欲,同時補充維生素B2 。
辣椒
辣椒中含有豐富辣椒素 。能促進脂質代謝,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休內蓄積 。
綠豆芽
含水分多,食人體內后產生的熱量少,更不容易形成脂肪堆積皮下 。
芹菜
【消脂蔬菜大推薦 減肥就要健康減】 芹菜有旱芹和水芹兩種,性寒涼,味甘微苦,入肝、胃、膀胱經,含蛋白質、胡蘿卜素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質等 。從減肥角度來看,有降脂降壓、軟化血管的作用,對肥胖癥、冠心病、糖尿病等有輔助效果 。