【豬肉上蓋紅章表示什么】豬肉上蓋的章就是豬肉的檢疫證明 。不同的章代表著不同的檢疫結果 。如果蓋的是X形章 ， 那就千萬不要買，這是有問題的豬肉 。不能使用于出售和食用 。三角形形狀的章就說明 ， 該豬肉只有在規定的時間內經過高溫處理后才能出售給消費者，正常情況下也是不能出售的 。紅色章代表的是母豬 ， 藍色的章代表公豬，只要蓋有圓形的章的都是安全無危害可以直接食用的 。
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