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1、干香菇:干香菇比較難以煮熟,建議在煮之前先浸泡,如果沒有浸泡需要煮10-15分鐘才會熟,如果浸泡后則只需要8-10分鐘即可 。
【香菇要煮多久才熟】2、鮮香菇:鮮香菇水分和營養(yǎng)物質(zhì)保存比較完整,通常煮5-8分鐘就可以了 。
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