多吃禽肉 , 少吃豬肉
畜肉、禽肉中的蛋白質是動物蛋白 , 為人體必需營養物質 。可是 , 豬肉美中不足 , 含飽和脂肪酸多 。所以 , 營養學家贊成多吃點雞肉、鴨肉 , 并不是豬肉不可以吃 , 只是少吃一點豬肉 , 有益健康 。
菌菇類食品要納入膳食結構
【這10個妙招 讓你瘦不可擋】
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品 , 含蛋白質較一般蔬菜為高 , 必需氨基酸比例合適 , 還有多種微量元素等人體必需物質 , 長期食用能起到良好的保健作用 。
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