【減肥 當心這些禁忌食物】
禁忌食物一咖啡
說到熬夜,人們總是最先想到喝咖啡或喝茶提神 。其實,咖啡的副作用真是多得不計其數 。雖然有營養師表示,咖啡因的確會讓人精神振奮 。不過,美國圣路加醫院(St. Luke’s Hospital)睡眠醫藥研究中心的實驗發現,咖啡因對提升工作效率不見得有效,即使有用,也僅能維持短時間效果 。
咖啡因雖然提神,相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維他命B群,缺乏維他命B群的人本來就比較容易累,更可能形成惡性循環,養成酗茶、酗咖啡的習慣,需要量愈來愈多,效果卻愈來愈差 。因此,必須熬夜時,多補充些維他命B群,反而比較有效 。
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