有人在網上邀我參加一個“吃友俱樂部” , 條件還挺苛刻 , 先要回答一系列五十多個問題 , 諸如“你知道小白菜有幾種燒法 ”(幾種吃法我知道 , 幾種燒法我媽知道就行了)“紅燒獅子頭以什么粉勾芡好 ”(不知道 , 從來沒想過)……那些問題估計特級廚師也不定全答得上來 , 可我居然馬馬虎虎地及格了 , 被允許參加這個高級別的俱樂部活動 , 從此多了幾個赤誠相見的真心好友 , 因為唯有吃喝是最不做作的行為 , 所以別說什么酒肉朋友不可靠 , 真正的酒肉朋友會在吃喝中培養出親情來的 , 信不信由你 。有一個老板深諳內中奧妙 , 把會議桌搬到了咖啡廳、飯館、茶樓中 , 一邊吃喝一邊發表高見 , 從此 , 以前想方設法逃會的屬下們總是萬分懇切地一再要求開會 , 自然啦 , 開會的效果也比以前好得多 。更有一個意想不到的收獲是 , 高手紛紛前來加盟旗下 , 竟是甘愿為美食折腰 。
吃是人生一件大事 , 但不知從何時起 , 這倒成了女人一輩子打不開的結 , 她們永遠徘徊在吃與不吃的兩難哲學境地中猶疑不定 。因為她們認為吃與美是一對死敵 , 一個女人為減肥三年不碰甜食 , 她說:“女人不對自己狠心點 , 男人就會對她狠心 。”不能不承認這話有那么一丁點兒道理 。但其實沒那么絕對 。撇開先天的遺傳因素不談 , 體形的苗條與否與后天的“吃”其實沒有多大關系 。看看眼前就知道了 , 那些整天大街小巷找食發誓要吃遍全城全國乃至全世界的女人們 , 大多是體態婀娜玲瓏 , 皮膚皎好 , 活力四射的可愛美人 。《花樣年華》中以23套美麗性感旗袍迷倒眾生的張曼玉 , 餐桌上一無矯情之態 , 一頓飯下來 , 從頭湯到尾食甜點 , 她每一樣都吃得津津有味;世界級名模陳娟紅 , 朋友們最驚訝的就是她從來就不會拒絕任何自己喜歡吃的東西 , 而且量特大 , 可是她卻能保持體型十幾年不變 。65歲高齡當選世紀美人的索菲亞·羅蘭說:“切切不要以為減了幾斤體重 , 你的人生就會有很大改變 , 生活本身比減肥重要得多 。”看看那些整天不敢吃不敢喝 , 以減肥茶減肥餅干過日子的人 , 要么今天胖明天瘦 , 要么虛肥無力要么瘦骨伶仃 , 實在沒有半分美感 。而且 , 說實在的 , 多年減肥下來 , 性格脾氣也會變得易怒急躁起來 , 還不說減肥有可能減智呢 。所以 , 找朋友最好也往那些愛吃的人堆里去找 。
不過吃煞不胖的幸運兒實在是少數 , 要吃 , 要盡享生活樂趣 , 你就得準備好套不進時尚的新裝;準備好不在乎體形不符合流行的審美標準;準備好沒人對你憐香惜玉 , 因為你壯實的肩膀顯然能夠“把一切問題都自己扛”……
【吃還是不吃這是個問題】 在科學尚未發達到可以隨心所欲地把體型像揉面條似地揉大揉小前 , 在流行時尚仍在把瘦削奉為美的標準時 , 吃 , 還是不吃 , 人們在這個問題上有一個博士學位可拿)
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