【流心芝士球步驟】1、工具/原料:100g木薯粉(淀粉)、15g植物油、50g芝士粉、75g牛奶、1小勺鹽 。
2、將牛奶、植物油、鹽混合均勻 。
3、加入木薯粉、芝士粉攪拌均勻的糊狀 。
4、用小火慢慢將芝士糊攪拌成柔軟的面團(tuán) 。
5、按自己喜愛的大?。啻瓿尚⌒〉那蜃捶湃肟九?。我分成了16個(gè)小球 。
6、烤箱220度預(yù)熱 。在小球表面少少噴點(diǎn)水 。
7、將烤盤放進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱,火力轉(zhuǎn)為200度,烤20分鐘,色澤金黃即可 。
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