吃零食的好處：當食物與嘴部皮膚接觸時，一方面它能夠通過皮膚神經將感覺信息傳遞到大腦中樞而產生一種慰藉 ， 使人通過與外界物體的接觸而消除內心的孤獨；另一方面，當嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運動的時候，可以使人對緊張和焦慮的注意中心轉移 。還可以緩解饑餓 。
【零食的壞處和好處】吃零食的壞處：色素過量 ， 但人工合成色素對人體的風險高于天然色素 ， 消費者如果長期或一次性大量食用色素含量超標的食品，可能會造成腹瀉等癥狀，尤其對兒童的健康發育危害很大 。天然色素安全但成本高，很多企業舍不得用 。有些零食防腐劑超標，如苯甲酸、山梨酸鉀
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