【1000kcal代表什么】1000kcal代表一千卡 。kcal是熱量單位千卡的符號 ， 千卡（qiānkǎ）也叫做大卡 。熱量單位 ， 等于1000cal（卡），亦即1kg水溫度升高1℃所需的熱量（符號kcal） 。卡是卡路里的簡稱，由英文Calorie音譯而來（縮寫為cal），其定義為將1g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量 。卡路里（calorie）是能量單位，如今仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上 。國際標準的能量單位是焦耳（Joule） 。
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